Recipes 2

   “Dena.” Dia mencapai beg laptop dan diletakkan ke bahu.Jun sekali lagi toleh ke belakang,melihat Dena. “Den!Budak ni,kalau tak tarik bantal tu..” Laju Jun menyentap bantal di bawah kepala Dena.Dia sengih.

   “Jun!” Nyaris-nyaris kepalanya terhantuk pada HTC miliknya. “Gaya aku ni budak lagi kut nak main tarik-tarik.” Dena menekup mukanya dengan selimut.Memang hampir tiap-tiap hari Jun akan ulang rutin yang sama,bangun pagi,cepat-cepat bersiap dan tarik bantal anak orang.Tak pun kira untung sangat Jun kalau Dena mampu bangun sendiri sebelum dia jadi tukang kejut. Heh..Mampu,macam payah je nak bangun.

   “Hari ni nak aku hantar ke?” Dena bangun dari katil dan mencapai pengikat rambut.Jam Garfield di atas meja dikerling,sudah!Parah la kau Dena.Kalut Dena mencapai tuala daripada penyangkut dan berlari ke tandas.Pintu tandas ditutup kuat. “Asal tak kejut aku awal-awal?!” Dena melaung dari dalam tandas.Jun tak mampu tahan gelak.

   “Aku dah kejut sebelum subuh lagi.” Beg plastik kecil ditarik dari meja Dena lalu Jun mengetuk pintu tandas. “Dena!Bukak,kau lupa bawak beg comel ni.”

   Dena merengus, “Lewat dah!Tak cuci muka pun tak apa!” Jun gelak apabila dapat dengar bunyi-bunyi kalut dari dalam tandas.Kira untung slipper toilet tu tak jadi mangsa Dena.Jun kalih pandang pada beg toiletries milik Dena di tangannya. “Den!Kau tak gosok gigi eh..” Jun mengusik.

   “Jun!Letak beg tu depan pintu!”

 ***

   Dena menurunkan hand-break dan keretanya mula meninggalkan perkarangan tempat penginapan puteri.Dia mencuri pandang pada Jun yang sibuk menyusun helaian kertas untuk aktiviti rutinnya.Dena mencapai pengepit rambut di atas dashboard dan menolak rambut di hadapan dahinya ke belakang.Dengan sebelah tangan dia mengepit rambutnya ke belakang,baru selesa nak drive,heh.

   “Focus,Den.Focus!”Jun menyiku Dena di sebelah dengan mata masih tidak melepaskan susunan kertas di tangannya.Dia meraup wajah,agak-agak Paan dah siap design ke belum?Dia mencongak sendiri.

   “Ni nak aku hantar kat dalam ke kat luar?” Dena menarik shades di atas dashboard dan disarungkan ke wajah.Pagi ni silau sungguh,kalau jogging ni boleh dua kali ganda penat kut.

   “Mana-mana boleh?” Jun menatap wajahnya pada cermin untuk membetulkan selendangnya.Dia mencuri pandang pada Dena yang sibuk dengan sebelah tangan melarikan jarinya di atas skrin handset.Ek ena budak ni.

   “Jess,Dena’s here.” Dena senyum apabila Jess menjawab panggilannya.“How’s my order?”Sebelah tangannya menukarkan arah steering. 

   “Den!Focus!” Jun dah masuk tahap marah siap tinggikan suara.Handset di telinga Dena elok je jatuh ke ribanya.Rahang Dena terus jatuh terkejut.Dan di sebelah sana talian Jess sedang gelakkan dua orang kawannya yang betul-betul tak pernah sama kehendak.

 ***

   “Fuhyo!” Semua mulut menganga kecuali Lan.

   “Mana kau belajar?”

   “Man!Aku tak terfikir pun!”

   “Ajar aku wei!Ajar aku!”

   Lan sengih.Dia tarik nafas dalam-dalam gaya riak tetapi kalau dengan budak-budak ni bukan mereka ambil kisah pun.Masing-masing masih teruja dan excited dengan plating yang Lan baru siapkan.Sekali dengan Che Jah belakang dapur pun turut ikut sama tengok tayangan unggul karya Lan.

   “Korang tu yang tak discover habis-habis.Ni aku pakai cheese je pun.Nak try?” Lan dah siap nak tikam salad dalam artificial bowl yang dibuat daripada keju pakai garfu,tapi elok je Ajis tepis pakai sudu.

   “Kejap!Tunggu aku nak tangkap gambar dulu.” Opik dah capai HTC dia.

   “Ramai-ramai ke?” Lan tersengih,gaya agung sangat je plating aku sampai nak main gambar-gambar.

   “Bukan daa.Opik minat plating kau je.” Aizat tepuk belakang Lan.Satu dapur meletup dengan ketawa yang tak tertahanMana lagi nak jumpa bos yang boleh main tepuk,tampar gaya kawan.Lan dah anggap budak-budak Recipes ini macam kawan dan seolah-olah terma pekerja tu tak pernah wujud dalam dapur Recipes.Setiap daripada mereka punya asal-usul yang berbeza dan latar belakang dalam bidang kulinari hampir tiada kecuali Opik.Dan bagi Aizat dia bermula daripada tepi jalan,dengan gerai kecil yang dibuka pada tiap-tiap malam dia jual burger..Tetapi mungkin sebab passion,dia lari dari comfort zone,lari dari kebiasaan.Waktu itu ingat senang ke nak jumpa burger bakar?Mungkin dari situ Lan pungut Aizat.Pungut memang terma yang mereka selalu pakai termasuklah Ajis.Harap je latar belakang keluarga mewah,tetapi akhirnya melekat dengan dapur jugak.Awalnya sewaktu kehadiran Ajis di dapur ini,hampir seluruh dapur dia nak ubah suai,tetapi apabila Lan bidas dengan ayat klisenya,sampai sekarang Ajis tak ungkit pasal ubah suai dapur.Opik memang boleh dilabel pakar dah dalam kulinari sebab memang dia ada kelulusan pun dalam bidang ini.

   “Dah,dah!Sambung kerja,by ten semua kena siap,karang tak sempat lunch,” Lan mengetuk periuk stainless steel pakai sudip kayu.

   “Roger!” Opik melaung.

   “On!” Ajis mengikat tali apron.Aizat tersenyum sendiri dengan rakan-rakan satu dapurnya.

 ***

   “Jat.” Lan menepuk belakang Aizat.Aizat yang ketika itu sedang menyusun kerusi memandang Lan dengan tanda tanya.

   “Ada apa?” 

   Lan toleh kiri kanan, “Nak cakap sikit dengan kau.” Dia bagi isyarat kepada Aizat menyuruhnya untuk duduk. Aizat sekadar menurut kata.Budak-budak yang lain dah balik,tinggal dia,Lan dan Che Jah yang sedang cuci pinggan kat belakang.

   “Aku nak cakap pasal masalah Awin.” Lan memulakan bicaranya. “Kau tahu kan dia tu sepupu aku,itu pasal aku ambil berat masalah dia.”

   Aizat angguk.Dia memberi ruang untuk Lan menyambung ayatnya.

   “Dia ada masalah dengan family dia,itu based on cerita mak aku.Mak aku ada cakap yang Awin tu nak kahwin.” Lan mula garu belakang leher yang tak gatal.Dia rasa macam janggal untuk buka cerita tentang sepupu sendiri.

   “Awin?” Aizat terkebil-kebil. “Kahwin?Budak tu nak kahwin?” Susah untuk dia percaya kalau cerita ini dating daripada orang lain.Dia tak pernah nampak Awin gaya orang status in relationship.

   “Itu la.” Lan mengetap bibir. “Kau tahukan budak tu mana pernah keluar dengan lelaki lain kecuali budak-budak ni jugak.Aku rasa dia kusut boleh jadi dia tak suka kut benda ni.” Lan cuba mengingat kembali perangai Awin.Awin tu bukan jenis yang twenty-four/seven dengan lelaki,yang dia tahu Awin selalu keluar dengan kawan-kawan perempuan dia.

   Aizat mengurut dahi.Penat,lagi penat apabila perlu memikirkan masalah. “Kau nak cakap yang that thing is arranged? She resists it by any chance?Macam tu ke?”

Recipes 1

Ini satu lagi kisah yang ada taliannya dengan Afiq.Tapi kali ini dapurnya lagi meluas,lagi berwarna,lagi berempah.Afiq sekadar secebis daripada Recipes.Kisah mereka-mereka yang selalu jatuh dan cuba untuk tidak mengalah.Ini cara saya,tiada paksaan untuk mereka yang tidak punya minat untuk kisah ini =)) Terima kasih kerana masih di sini

--------

  Aizat melangkah ke ruang pantri macam biasa sambil mencapai tuala Good Morning dari penyangkut.Dia menyapu pandangan pada label di plastik dan botol makanan,langsung tiada yang dicari.Susah kalau tak ada benda tuuu..Ada pun.Dia senyum lega sambil menarik botol sos tomato.

  “Letak balik.” Awin mengetuk tangan kanan Aizat yang masih memegang satu-satunya botol sos tomato dengan sudip kayu. “Yang tu aku dah booked awal-awal.Nak pergi kedai.”

  Aizat menarik nafas panjang.Kalau Awin tu besar Fatin,elok je dia luku kepala pakai penutup  botol.Dia mengalihkan tangannya daripada terus diketuk dan meninggalkan Awin di situ dengan riak tenang.Ayam-ayam yang dah siap deboned tadi dialihkan ke dalam basin untuk diperap dengan garam,lada hitam dan herba.Sesekali dia mencuri pandang pada Awin yang diam menyambung kerjanya.Aizat mencongak seketika,mungkin dia saja buat lawak pasal sos tomato yang tinggal satu ni.Dia menggeleng sendiri sambil tersenyum,heh,sos tomato pun jadi isu.

   “Jat!Mana ayam yang dah siap marinated?” Opik melaung dari dapur sambil sebelah tangan memasukkan daging ke dalam ketuhar. 

   “Dalam fridge!”

   “Okay.” Bunyi pintu peti sejuk dibuka dan ditutup.

   Ajis melangkah masuk ke dapur kalut mencapai apron.Waktu tengah hari macam ini memang mereka masing-masing main melaung dan ke hulu ke hilir kalut buat kerja masing-masing.Sampaikan nak minta suruh ambilkan barang pun main baling. “Awin,mana spaghetti dah siap?” Ajis sibuk mengikat tali apron di belakang. “Lan dah tanya tu.”

   “Spaghetti tak jadi,ganti dengan chicken pie.”Tanpa perasaan Awin menjawab.Dan waktu itu semua mata berpaling pada Aizat.Segala kerja dan kekalutan ditangguhkan seketika.Aizat menghela nafas panjang,salah dia.Atau tak?

   Awin tepuk dahi. “Guys,it’s not him.Aku memang tengah kusut.Cakap kat Lan tengah hari ni aku ambil leave.Lain kali aku ganti.”Dia menanggalkan apron tanpa mempedulikan orang sekeliling.Kira untung Awin tu ada mandat selaku sepupu Lan,kalau tak dah lama dapur ni kena sergah dek Lan.Opik dan Aizat hanya sekadar menemani Awin yang meninggalkan dapur itu dengan pandangan yang penuh tanda tanya.Besar mana masalah Awin?

 ***

   “Awin.”Aizat teragak-agak menarik kerusi di hadapan Awin.Kelihatan Awin seperti langsung tidak menginginkan teman untuk waktu itu tambah-tambah yang macam Aizat yang selalu mencari isu..Aizat menarik nafas dalam. “Can I have a seat?”

   Awin angguk dan senyum sekadar mampu. “Aku dah deboned ayam,semua botol dah refilled,tapi sos tu aku tunggu Lan beli barang.” Awin cuba mengingat satu persatu tugasnya memandangkan kebiasaannya memang Aizat akan jadi orang pertama tanya dia tentang itu ini. “Aku rasa macam..aku ada tertinggal benda.” Dia mengetap bibir cuba mengingat.Fikirannya kembali kusut.

   Aizat memerhati riak Awin.Memang dia dapat lihat Awin yang sangat ketara dalam masalah.Tapi apa yang boleh buat Awin yang selalu chill dengan macam-macam keadaan sekusut ini?

   “Damn!”

   Aizat terkejut dari lamunan.“Asal?” 

   “Aku lupa nak list barang-barang yang tak cukup kat pantri.” Dia segera bangun dari duduknya.

   “Awin aku dah list tadi.”Aizat membekukan rentak Awin.

   “Terima kasih.” Awin duduk kembali.Dia menekan dahi yang terasa berdenyut. “Aku makin pelupa la Jat.”

   Aizat membetulkan duduknya. “Kau ada masalah apa sebenarnya?” Dia merenung Awin.Karang Awin salah faham boleh jadi isu ni. “Don’t get me wrong.Aku wakil rakan satu dapur kau nak tahu jugak apa yang buat kau tawar hati nak masak.” 

   Awin ketawa kecil.Rakan satu dapur?Apa punya terma yang si Aizat pakai dan dia tak pernah dengar pun selama ini budak-budak itu guna terma luar kamus.Aizat berkerut dahi.Ek ena,ketawa pulak dia,tadi kusut gaya tak boleh handle.

   “Tak ada apa-apa.Masalah dengan family.Kecik punya hal.” Dia mengipas angin di hadapannya seolah-olah dia mengharap agar masalah itu boleh hilang begitu sahaja.Tiba-tiba ingatannya kembali kepada perbualan tempoh hari yang buatkan dia kusut,pusing,pening,tak tentu hala dan macam-macam lagi.Rasa seperti dada itu sesak dan menanti masa nak meletup.Menanti masa nak meletup..

   Aizat mengetap bibir.Jelas dia dapat melihat air mata di birai mata Awin.Sungguh dia tidak pernah pun menyangka wanita yang sekuat yang pernah dia kenal boleh selembut ini. “Spill Awin.Spill.”

   Awin menggeleng.Dia masih berkeras hati.Lembutlah hati,tenanglah jiwa.Biarlah hanya dia yang pusing memikirkan dan dia tak perlukan sesiapa untuk mendengar kisah picisan

   “Kurang-kurang kalau kau spill kau boleh..”Kata-kata Aizat mati di situ apabila laju dipintas oleh Awin.

   “Nak spill apa lagi?Hah?Ingat dengan spill itu boleh selesai masalah ke?”

   Lan memerhati dari belakang kaunter restoran itu.

***

   “Jess,I put yours on the table.” Dia menunjuk ke arah meja di hujung perpustakaan negeri itu.

   “Okay thanks.” Jess menyambung meneliti buku-buku pada rak.Dena yang masih di sebelah sekadar memerhati tanpa minat.Dia menarik buku secara rawak daripada rak di belakangnya.Buku itu dibawa menghadapnya seraya pandangannya terus mati pada muka hadapan buku itu.Buku yang Jun pernah beli sewaktu mereka ke bookstore dulu.

   “Can I borrow your card?” Pandangannya masih di situ.

   “Card?”Jess langsung tidak berpaling menanti jawapan daripada Dena.

   Dena melarikan pandangannya daripada buku itu.Dia mencongak sesuatu sambil mata tanpa disedari memerhati sekumpulan pelajar di sudut yang bertentangan. “Lain kali la.” Buku dikembalikan pada rak.Hilang terus minatnya apabila bayangan yang sama hadir lagi.Hari ini dia temankan Jess untuk buat research di perpustakaan,entah kenapa dia langsung tidak berminat dengan buku yang segala bagai.Kalau sebelum ini kurang-kurang ada satu dua buku yang melekat.Dena memandang lagi sekeliling perpustakaan,pandangannya tertumpu pada Jess di sebelah.Ada sesuatu yang menarik minatnya.

   “Jess.” 

   “Hmm?”

   “Kenapa you pakai baju kurung hari ni?” Dia baru perasan yang Jess hari ini lengkap dengan baju kurung.Kalau sebelum ini main saut je apa-apa baju asal bukan baju kurung.Kut ada event kat uni?

   “Random.”Gadis berbangsa Cina itu senyum.